Marktvorschau und Möglichkeiten für Oktober 2015 (Woche 40 - Woche 44)

Diese Marktvorschau für die wichtigsten Flandria-Produkte gilt für die Wochen 40 bis einschließlich 44. Sie wurde am 11. September abgeschlossen. Die Prognosen basieren auf den erwarteten Anlieferungen bis zu diesem Datum. Die Auktionspreise werden mit den Preisen im gleichen Zeitraum des Vorjahres verglichen. Oktober ist ein idealer Monat für Werbeaktionen mit neuem Knollensellerie.

Lose Tomaten
Anlieferungen: In den Wochen 40 bis einschließlich 44 nimmt die Menge weiter von 3 auf 2 Millionen kg/Woche ab.
Preis: Im August erhielten die Erzeuger viel niedrigere Preise, und für die 35 Wochen des Jahres 2015 sind die Auktionspreise mit den Preisen im gleichen Zeitraum des Vorjahres vergleichbar.

Strauchtomaten
Anlieferungen: Für die Wochen 40 bis einschließlich 44 wird noch eine weitere Abnahme auf 2 bis 2,5 Millionen kg/Woche erwartet.
Preis: Im August lagen die Auktionspreise für Strauchtomaten höher als im August 2014. Das Gleiche gilt für den Durchschnittspreis im Vergleich zum gleichen Zeitraum 2014.

Gurken
Anlieferungen: Die LAVA-Auktionen erwarten für die Wochen 40 bis einschließlich 44 eine niedrigere Produktion mit 3 bis 1,5 Millionen Stück/Woche.
Preis: Der Auktionspreis lag im August dieses Jahres viel höher als im August des Vorjahres. Der Durchschnittspreis für 2015 lag auch viel höher als der Durchschnittspreis für den gleichen Zeitraum 2014.

Paprika
Die Produktion verläuft wellenförmig, mit Höhen und Tiefen.
Preis: Die Auktionspreise lagen im August 2015 bei den drei Farben höher als im August 2014. Auch der Durchschnittspreis lag bei den drei Farben höher.
Grün: In den Wochen 40 bis 44 werden noch 250.000 bis 300.000 kg/Woche angeliefert.
Rot: In den Wochen 40 und 41 liefern die Erzeuger 500.000 bis 700.000 kg/Woche und in den Wochen 42 bis einschließlich 44 noch 400.000 bis 500.000 kg/Woche.
Gelb: In den Wochen 40 bis 44 werden noch 150.000 bis 200.000 kg/Woche angeliefert.

Auberginen
Anlieferungen: Die Menge nimmt in den Wochen 40 und 41 weiter auf 200.000 kg/Woche ab. Sie beträgt in den Wochen 42 bis 44 nur noch 150.000 kg/Woche.
Preis: höher als im August 2014. Für die 35 Wochen dieses Jahres liegen die Durchschnittspreise auf dem gleichen Niveau wie im gleichen Zeitraum des Vorjahres.

Kopfsalat
Anlieferungen: Nach einem Rückgang in den Wochen 40 bis einschließlich 42 nimmt die Produktion wieder zu. Sie erreicht in den Wochen 43 und 44 mit 1,5 bis 2 Millionen Stück/Woche eine Höchstmenge.
Preis: Im August dieses Jahres lagen die Auktionspreise für Kopfsalat höher als im August 2014. Der Durchschnittspreis für die 35 Wochen dieses Jahres liegt auch höher.

Lollo Bionda
Anlieferungen: Das Angebot liegt bei 130.000 bis 150.000 Stück/Woche in Woche 40. Ab Woche 41 und bis einschließlich Woche 44 steigt die Produktion bis auf 200.000 Stück/Woche.

Lollo Rossa
Anlieferungen: Der Handel kann in Woche 40 mit einer Anlieferung von 100.000 Stück rechnen. In den Wochen 41 bis 44 werden 120.000 Stück/Woche erwartet.

Eichenblatt rot
Anlieferungen: Die Menge wird in Woche 40 zwischen 100.000 und 120.000 Stück schwanken und in den Wochen 41 bis 44 bis zu 130.000 Stück/Woche erreichen.

Eichenblatt grün
Anlieferungen: In den Wochen 40 bis 44 liefern die Erzeuger 50.000 bis 60.000 Stück/Woche.

Blumenkohl
Anlieferungen: In den Wochen 40 bis 43 liefern die Erzeuger noch 300.000 bis 400.000 Stück/Woche. In der Woche 44 fällt die Menge zurück auf 200.000 bis 300.000 Stück.
Preis: niedriger als im August 2014. Der Durchschnittspreis 2015 lag auch niedriger als der im gleichen Zeitraum des Vorjahres.

Broccoli
Anlieferungen: In den Wochen 40 bis 44 steigt die Menge auf 150.000 bis 180 000 Stück/Woche.
Preis: niedriger als im August 2014. Gleiches gilt für den Durchschnittspreis für das ganze Jahr 2015.

Zucchini
Anlieferungen: Die Menge geht in den Wochen 40 bis 41 allmählich wieder auf 1 bis 1,5 Millionen Stück/Woche zurück. In Woche 42 wird eine weitere Abnahme auf 500.000 bis 800.000 Stück erwartet. In etwa in Woche 44 wird die Saison mit noch 100.000 Stück abgeschlossen.
Preis: Im August lag der Auktionspreis etwas niedriger als im August 2014. Das gilt auch für den Durchschnittspreis der 35 Wochen dieses Jahres im Vergleich zum gleichen Zeitraum 2014.

Lauch
Anlieferungen: In den Wochen 40 bis einschließlich 44 wird eine Höchstmenge von 1 bis 1,4 Millionen kg/Woche erreicht.
Preis: Im August dieses Jahres lag der Preis höher als im August 2014. Und auch für das ganze Jahr 2015 erhielten die Erzeuger höhere Durchschnittspreise.

Feldsalat
Anlieferungen: In den Wochen 40 bis einschließlich 44 kann der Handel mit einer Anlieferung von 30.000 bis 40.000 kg/Woche rechnen.
Preis: Feldsalat erreichte im August höhere Auktionspreise. Für die 35 Wochen dieses Jahres liegen die Durchschnittspreise ebenfalls höher als im Vorjahr.

Chicorée
Anlieferungen: Die Produktion steigt an und erreicht bereits 1 Million kg/Woche in den Wochen 40 bis 42 und 1,2 Millionen kg/Woche in den Wochen 43 und 44.
Preis: Der Auktionspreis im August dieses Jahres sank unter den Preis von August 2014. Für das ganze Jahr 2015 liegen die Preise höher als im entsprechenden Zeitraum des Vorjahres.

Rotkohl
Anlieferungen: In den Wochen 40 bis 42 ist ein Anstieg auf 50.000 bis 60.000 Stück/Woche zu verzeichnen. In Woche 44 erwarten die LAVA-Auktionen noch 60.000 Stück.
Preis: Im August höhere Auktionspreise als im gleichen Zeitraum 2014. Die Durchschnittspreise für die 35 Wochen dieses Jahres fielen etwas niedriger aus als im entsprechenden Zeitraum des Vorjahres.

Weißkohl
Anlieferungen: Die Menge steigt in den Wochen 40 bis 42 auf 120.000 bis 170.000 Stück/Woche an.
Preis: Weißkohl erzielte höhere Auktionspreise als im August 2014. Gleiches gilt für den Durchschnittspreis.

Grünkohl
Anlieferungen: Das Angebot entwickelt sich positiv und erreicht zwischen 60.000 und 80.000 Stück in Woche 40 und 100.000 Stück/Woche in den Wochen 41 bis einschließlich 44.
Preis: Im August erhielten die Erzeuger auf der Auktion einen Preis, der mit dem von August 2014 vergleichbar ist. Der Durchschnittspreis lag allerdings viel höher. 

Chinakohl
Anlieferungen: Für die Wochen 40 bis einschließlich 44 erwarten die LAVA-Auktionen zwischen 20.000 und 30.000 Stück pro Woche.
Preis: Im August lagen die Auktionspreise auf einem vergleichbaren Niveau mit August 2014. Im Durchschnitt lag der Preis noch immer etwas höher.

Knollensellerie
Anlieferungen: In den Wochen 40 bis 42 bleibt die Anlieferungsmenge stabil auf 150.000 Stück/Woche. Es folgt ein leichter Anstieg, durch den in den Wochen 43 und 44 eine Menge von 150.000 bis 200.000 Stück/Woche erreicht wird.
Preis: Im August dieses Jahres lagen die Auktionspreise für Knollensellerie viel niedriger als im August 2014. Auch der Durchschnittspreis war viel niedriger als im entsprechenden Zeitraum des Vorjahres.

Echter Sellerie
Anlieferungen: Der Handel kann mit einer höheren Menge rechnen, denn in den Wochen 40 bis einschließlich 44 werden 180.000 Büschel/Woche erwartet.
Preis: Im August dieses Jahres lagen die Auktionspreise ein wenig höher als im August 2014. Auch der Durchschnittspreis lag höher als im entsprechenden Zeitraum des Vorjahres.

Rosenkohl
Anlieferungen: Die LAVA-Auktionen erwarten in Woche 40 zwischen 60.000 und 90.000 kg und in den Wochen 41 bis 44 zwischen 120.000 und 150.000 kg/Woche.

Knollenfenchel
Anlieferungen: In den Wochen 40 bis einschließlich 44 werden 100.000 bis 150.000 Stück/Woche angeliefert.

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