Marktentwicklungen und Möglichkeiten für Juni 2015 (Woche 23 bis 26)

Diese Prognose der Marktentwicklungen für die wichtigsten Flandria-Produkte gilt für Woche 23 bis einschließlich Woche 26 und wurde am 8. Mai abgeschlossen. Die Prognosen basieren auf den Anliefererwartungen bis zu diesem Datum. Die Auktionspreise werden mit Preisen im gleichen Zeitraum des Vorjahres verglichen. Chicorée, alternativer Salat, Gurken und Tomaten bleiben interessante Produkte für Werbeaktionen, denken Sie aber auch an Grillgemüse wie Zucchini und Aubergine.

Lose Tomaten
Anlieferung:Die Produktion bleibt mit 3,5 bis 4 Millionen kg pro Woche in den Wochen 23 bis 26 hoch. 
Preis: Im April bekamen die Erzeuger höhere Preise, und auch für das ganze Jahr 2015 sind die Auktionspreise höher als im selben Zeitraum von 2014.

Strauchtomaten
Anlieferung: Auch für Strauchtomaten werden die Mengen stetig größer. Die Menge steigt in den Wochen 23 bis 26 auf 4 bis 5 Millionen kg pro Woche. 
Preis: Im April waren die Auktionspreise für Strauchtomaten höher als im April 2014, und auch für die ersten 16 Wochen des Jahres war der Durchschnittspreis höher als im entsprechenden Zeitraum von 2014.

Kopfsalat
Anlieferung: Das Angebot sinkt stetig: in den Wochen 23 bis 26 beträgt es noch 1,2 bis 1,4 Millionen Stück pro Woche.
Preis: Im April waren die Auktionspreise für Kopfsalat höher als im April 2014, und Dasselbe gilt für den Durchschnittspreis über die ersten 16 Wochen dieses Jahres.

Lollo Bionda
Anlieferung: Das Angebot liegt in den Wochen 23 bis 26 bei 150.000 Stück pro Woche.

Lollo Rossa
Anlieferung: Der Handel kann in den Wochen 23 bis 26 mit 100.000 Stück pro Woche rechnen.

Eichenblatt rot
Anlieferung: Die Menge wird in den Wochen 23 bis 26 rund um 100.000 bis 120.000 Stück pro Woche schwanken.

Eichenblatt grün
Anlieferung: Die Erzeuger liefern in den Wochen 23 bis 23 50.000 bis 60.000 Stück pro Woche.

Paprika
Die Produktion verläuft in einer Wellenbewegung mit Höhen und Tiefen.
Grün: In den Wochen 23 bis 26 ist mit 300.000 bis 350.000 kg pro Woche eine Produktionswelle zu erwarten. Die Auktionspreise sind bisher mit dem Saisonstart von 2014 zu vergleichen.
Rot: In den Wochen 23 bis 26 wird die Produktion hoch bleiben. Die Erzeuger liefern 800.000 bis 1.000.000 kg pro Woche.
Gelb: Die Menge bleibt in den Wochen 23 bis 26 mit 300.000 bis 400.000 kg pro Woche stabil.
Zu Beginn der Saison waren die Auktionspreise für Rot und Gelb auffallend höher als beim Start der Saison im Vorjahr.
Preis: Für alle Farben lag der Auktionspreis viel höher als 2014, sowohl für April als auch für den gesamten Zeitraum von 2015.

Gurke
Anlieferung: Die Menge steigt weiter: 4 bis 5 Millionen Stück pro Woche in den Wochen 23 bis 26.
Preis: Der Auktionspreis im April dieses Jahres lag viel höher als der vom April 2014. Auch der Durchschnittspreis für das ganze Jahr 2015 lag über dem Durchschnitt des gleichen Zeitraums von 2014.

Auberginen
Anlieferung: Die Anlieferung bleibt auf hohem Niveau und erreicht in den Wochen 23 bis 26 eine Menge von 350.000 bis 450.000 kg pro Woche.
Preis: Niedriger als im April 2014; für die 16 Wochen von 2015 sind die Preise mit jenen über denselben Zeitraum des Vorjahrs vergleichbar.

Zucchini
Anlieferung: Die Erzeuger liefern in den Wochen 23 bis 26 eine Spitze von 1,5 bis 2 Millionen Stück pro Woche.
Preis:  Der Auktionspreis im April lag viel höher als der vom April 2014. Auch der Durchschnittspreis für das ganze Jahr 2015 lag über dem Durchschnitt des gleichen Zeitraums von 2014.

Spargel
Anlieferung: Mai wird ein Spitzenmonat für Flandria-Spargel. In den Wochen 22 bis 23 schwankt die Produktion rund um 200.000 kg pro Woche. Danach sinkt die Anlieferung auf 70.000 kg in Woche 24 und 40.000 kg in Woche 25.
Preis: Im April erreichten die Preise ein auffallend höheres Niveau als im April des Vorjahres. Der Durchschnittspreis über die 16 Wochen von 2015 stieg leicht über den Durchschnitt von 2014 über denselben Zeitraum.

Blumenkohl
Anlieferung: In den Wochen 23 bis 26 wird eine gute Anlieferung von 350.000 bis 500.000 Stück pro Woche erwartet.

Brokkoli
Anlieferung: Die Erzeuger liefern in den Wochen 25 bis 28 zwischen 80.000 und 150.000 kg pro Woche.

Feldsalat
Anlieferung: In den Wochen 23 bis 26 darf der Handel eine Anlieferung von 30.000 bis 40.000 kg pro Woche erwarten.
Preis: Feldsalat erreichte im April höhere Auktionspreise als im April 2014, und durchschnittlich liegen die Preise über die 16 Wochen von 2015 auch höher.

Lauch
Anlieferung: Die Mengen gehen zurück. In Woche 23 liefern die Erzeuger noch 500.000 kg. Ab Woche 24 wird Sommerlauch angeliefert: 150.000 bis 200.000 kg pro Woche bis zur Woche 26.
Preis: Im April lag der Preis höher als im April 2014 und auch für das ganze Jahr 2015 erhielten die Erzeuger höhere Durchschnittspreise.

Chicorée 
Anlieferung: Die sinkende Tendenz setzt sich in den Wochen 23 bis 26 fort: es werden noch 700.000 kg pro Woche angeliefert.
Preis: Der Auktionspreis im April dieses Jahres lag deutlich über dem von 2014, und auch für das ganze Jahr 2015 liegen die Preise höher als im entsprechenden Zeitraum des Vorjahres.

Rotkohl
Anlieferung: Das Angebot schwankt in den Wochen 23 bis 25 zwischen 30.000 und 50.000 Stück pro Woche. In Woche 26 sinkt die Produktion auf 20.000 bis 30.000 Stück pro Woche.
Preis: Im April viel niedrigere Auktionspreise als im Vergleichszeitraum 2014, und für 2015 viel niedrigere Preise als im entsprechenden Zeitraum des Vorjahres.

Weißkohl
Anlieferung: In den Wochen 23 bis 26 werden zwischen 120.000 und 150.000 Stück pro Woche erwartet.
Preis: Weißkohl verzeichnete höhere Auktionspreise als im April 2014 und Dasselbe gilt für den Durchschnittspreis.

Grünkohl
Anlieferung: In den Wochen 23 bis 26 ist die Anlieferung gering: 10.000 bis 15.000 Stück pro Woche.
Preis: Im April erhielt der Erzeuger auf der Auktion einen auffallend höheren Preis als im selben Zeitraum von 2014 und das gilt auch für den Durchschnitt über das ganze Jahr 2015. 

Chinakohl
Anlieferung: In den Wochen 23 bis 26 erwarten die LAVA-Auktionen zwischen 20.000 und 30.000 Stück pro Woche.
Preis: Im April stiegen die Auktionspreise auf ein höheres Niveau als im April 2014, und das gilt auch für den Durchschnittspreis für 2015.

Knollensellerie
Anlieferung: Die Anlieferung bleibt stabil. In den Wochen 23 bis 26 kann der Handel mit 150.000 bis 250.000 Stück pro Woche rechnen.
Preis: Im April waren die Auktionspreise für Knollensellerie viel niedriger als im April 2014, und auch der Durchschnittspreis war niedriger als im entsprechenden Zeitraum des Vorjahres.

Grüner Sellerie
Anlieferung: Der Handel kann in den Wochen 22 bis 26 mit größeren Mengen, 180.000 Stück pro Woche, rechnen.

 

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