Marktentwicklungen und Möglichkeiten für April 2016 (Woche 14 bis 17)

Diese Prognose der Marktentwicklungen für die wichtigsten Flandria-Produkte gilt für Woche 14 bis einschließlich Woche 17 und wurde am 4. März abgeschlossen. Die Prognosen basieren auf den Anliefererwartungen bis zu diesem Datum. März ist ein guter Monat für Werbeaktionen mit Lauch, Chicorée, Kopfsalat. 

Lose Tomaten
Anlieferung: Die Produktion steigt jede Woche, sodass in Woche 14 schon ungefähr 1,5 Millionen kg angeliefert werden. Innerhalb weniger Wochen steigt die Menge stark an und erreicht in Woche 17 eine Spitze von 2,5 bis 3 Millionen kg pro Woche. 
Preis: Im Februar erhielten die Erzeuger niedrigere Preise als voriges Jahr im Februar und das gilt auch für die durchschnittlichen Preise. 

Strauchtomaten
Anlieferung: In Woche 14 erwarten die LAVA-Auktionen eine Steigerung der Menge auf 1 Million kg pro Woche. Die Produktion steigt noch jede Woche, in den Wochen 15 bis 16 auf 1,5 bis 2 Millionen kg pro Woche.  In Woche 17 steigt die Anlieferung auf 2,5 bis 2,8 Millionen kg pro Woche.
Preis: Im Februar waren die Auktionspreise für Strauchtomaten niedriger als im Februar 2015, ebenso die Durchschnittspreise.

Kopfsalat
Anlieferung: In den Wochen 14 bis 17 bleibt die Produktion mit 2,5 Millionen Stück pro Woche stabil.
Preis: Im Februar lagen die Auktionspreise für Kopfsalat niedriger als im Februar 2015 und auch der Durchschnittspreis dieses Jahr liegt niedriger als im Vorjahr.
Für die alternativen Salatsorten beobachten wir dieselbe Preistendenz.

Multicolor-Salat
Anlieferung: In Woche 14 erwarten die Auktionen 300.000 Stück pro Woche. In den Wochen 16 bis 17 steigt die Menge auf 400.000 bis 500.000 Stück pro Woche.

Lollo bionda
Anlieferung: In den Wochen 14 bis 17 darf der Handel eine Anlieferung von 250.000 Stück pro Woche erwarten.

Lollo rossa
Anlieferung: In den Wochen 14 bis 17 steigt die Produktion, auf etwa 150.000 Stück pro Woche.

Eichenblatt rot/grün
Anlieferung: Die Anlieferung Eichenblatt rot wird in den Wochen 14 bis 17 etwa 120.000 Stück pro Woche betragen. Für Grün erwartet man in den Wochen 14 bis 17 noch 100.000 Stück pro Woche.

Lauch
Anlieferung: Die Produktion von Flandria-Lauch bleibt in Woche 14 mit einer Anlieferung von 2 Millionen kg pro Woche stabil. Woche 17 markiert eine Wende: Die Menge sinkt dann und wir erwarten noch 1 bis 1,5 Millionen kg pro Woche.
Preis: Im Februar stand der Preis für Lauch auf einem niedrigeren Niveau als im Februar 2015. Über die zwei Monate von 2016 entspricht der Durchschnittspreis dem des Vorjahres für denselben Zeitraum. 

Chicorée 
Anlieferung: Die Chicoréemenge liegt in Woche 14 gerade noch über 1 Million kg. In den folgenden Wochen sinkt die Produktion, sodass in Woche 17 noch 800.000 kg pro Woche angeliefert werden.
Preis: Der Auktionspreis im Februar und der Durchschnittspreis über zwei Monate liegen niedriger als im Vorjahr.

Gurken
Anlieferung: Die Menge steigt schnell an: In Woche 14 erreicht die Produktion 4 Millionen Stück pro Woche. In Woche 15 kommt mit 4,5 bis 5 Millionen Stück pro Woche eine noch größere Menge auf den Markt. In Woche 17 erreicht die Anlieferung eine Spitze von rund 6 Millionen Stück pro Woche.
Preis: Der Preis für die Erzeuger lag im Februar viel niedriger als im Februar 2015, und das gilt auch für die Durchschnittspreise.

Auberginen
Anlieferung: In Woche 14 wird eine Produktion von 200.000 kg erwartet. In Woche 16 steigt die Menge auf 300.000 kg pro Woche. Eine erste Spitze kündigt sich rund um die Wochen 17/18 bis 23 an. Die Erzeuger liefern in dieser Periode 300.000 bis 350.000 kg pro Woche.
Preis: Für Februar niedrigere Preise, ebenso für die Durchschnittspreise.

Paprika
Anlieferung:
Grüne Paprika: Rund um Woche 13 schwankt die Produktion rund um 250.000 kg pro Woche. Die Produktion steigt in den Wochen 14 bis 15 allmählich auf 300.000 bis 350.000 kg pro Woche. In Woche 17 folgt mit 350.000 bis 400.000 kg pro Woche eine kleine Produktionsspitze.
Rote Paprika: Die LAVA-Auktionen erwarten in Woche 14 400.000 bis 500.000 kg pro Woche. In Woche 17 folgt mit 500.000 bis 700.000 kg pro Woche eine erste, kleine Produktionsspitze.
Gelbe Paprika: Die Erzeuger liefern in Woche 14 etwa 150.000 bis 200.000 kg pro Woche. Auch hier in Woche 16 bis 17 eine erste, kleine Produktionsspitze mit 300.000 kg pro Woche.

Zucchini
Anlieferung: Zucchini aus dem Glashaus werden in den Wochen 14 bis 15 in einer Menge von 150.000 bis 200.000 Stück pro Woche erwartet. In den folgenden Wochen steigt die Anlieferung, bis sie in den Wochen 17 bis 19 (je nach Wetter) mit 500.000 Stück pro Woche eine erste Spitze.

Spargel
Anlieferung: In Woche 14 werden schon 40.000 kg pro Woche aus dem Glashaus angeliefert. Die Produktion steigt in Woche 15 auf 70.000 kg pro Woche und auf 60.000 bis 100.000 kg pro Woche in Woche 16, dann ist auch der Übergang auf Ernte aus Kunststofftunneln zu erwarten.

Feldsalat
Anlieferung:In den Wochen 14 bis 17 werden noch 50.000 kg pro Woche geliefert.
Preis: Feldsalat erzielte im Februar viel niedrigere Preise als im Februar 2015, und das gilt auch für den Durchschnittspreis. 

Rotkohl
Anlieferung: In den Wochen 14 bis 17 liegen die Mengen bei 70.000 Stück pro Woche. 
Preis: Im Februar höhere Auktionspreise als im Februar des Vorjahres, und auch der Durchschnittspreis liegt höher als 2015.

Weißkohl
Anlieferung: Die Anlieferung steigt in den Wochen 14 bis 17 wieder auf 200.000 bis 300.000 Stück pro Woche.
Preis: Weißkohl verzeichnete höhere Auktionspreise als im Februar 2015 und für das Jahr 2016 auch einen höheren Durchschnittspreis.

Knollensellerie
Anlieferung: Mit 150.000 bis 250.000 Stück pro Woche in den Wochen 14 bis 17 sinkt die Menge auf den Auktionen geringfügig.
Preis: Im Februar lagen die Auktionspreise für Knollensellerie höher als im Februar 2015 und das gilt auch für den durchschnittlichen Preis über die zwei Monate von 2016 verglichen mit 2015.

Wirsingkohl
Anlieferung: Für die Wochen 14 bis 15 erwarten die LAVA-Auktionen eine beschränkte Anlieferung von 20.000 bis 30.000 Stück pro Woche. In Woche 17 gibt es eine geringe Anlieferung von 5.000 bis 10.000 Stück pro Woche.

Chinakohl
Anlieferung: Für die Wochen 14 bis 17 werden 20.000 bis 30.000 Stück pro Woche angeliefert.

Grüner Sellerie
Anlieferung: Aus dem Glashaus kommt in den Wochen 16 bis 17 eine kleine Produktion von 5.000 Stück pro Woche.

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