Flandria-spruitjes ‘super’ wintergroente

Het spruitjesseizoen zit nu op kruissnelheid en er wordt de volgende weken ruime aanvoer verwacht.  Geschikte tijd voor promotieacties op de winkelvloer! Er is een mooi volume handgeschoonde spruitjes, een aantrekkelijk product in de feestperiode.

Dagvers
Spruiten, een typische wintergroente, worden voor honderd procent in open lucht geteeld. Gunstige groeimaanden en zachte temperaturen in november zorgden voor uitstekende kwaliteit. De oogst gaat in de wintermaanden door. Kopers kunnen dus op dagvers product rekenen. Naast klokverkoop zijn ook contractafspraken mogelijk.
De handel mag spruitjes met volle smaak en goede houdbaarheid verwachten, met Flandria-kwaliteit:
• vaste, gesloten structuur
• frisse, groene kleur
• perfecte presentatie
• machinaal of handgeschoond
• glad snijvlak
• zonder fysiologische gebreken

Mooi product voor feestperiode
In de periode voor en na de feestdagen verwachten de LAVA-veilingen zo'n 200.000 kg/week. Productie wordt gegarandeerd tot half maart (uitgez. bij strenge vorst).
Er is keuze tussen machinaal en handgeschoond product. Dit laatste blijkt bij retail en  consument goed in de smaak te vallen. De LAVA-veilingen bieden voldoende volume aan. Handgeschoonde spruiten verkopen zichzelf. Met dit panklaar product maakt de klant in een handomdraai een lekkere maaltijd klaar. Een extra verkooptroef.

Kleinverpakking op bestelling
De belangrijkste sorteringen zijn <35 (25-35mm) en vooral +33 (33-43mm). Bij Veling REO is op vraag maatsortering mogelijk voor +30 (30-42mm).
Standaard worden spruiten los in 4 of 5 kg-EPS-T met Flandria-dekvel en Flandria-kistenkaart aangevoerd. Andere hoeveelheden kunnen op bestelling (bv. 15 kg in EPS-slakist,... )
De commerciële afdelingen van de LAVA-veilingen spelen flexibel in op de wensen van kopers voor kleinverpakking op bestelling, bijvoorbeeld:
• 500 g gedekselde potten met barcodesticker
• in netjes, plastic zakjes, flowpack 500 g, 750 g en 1 kg

Presentatie en bewaring
Flandria-verpakkingen zijn speciaal ontwikkeld om versheid en kwaliteit te bewaren. 
• Presenteer in versafdeling/bij stockage in de originele verpakking.
• Bewaar 's nachts best bij 0-1 °C.
• Dek af om uitdroging te voorkomen.
• Bewaar nooit samen met ethyleenproducerende producten (tomaten, appelen, bananen, citrusvruchten, ...).

Gezondheidsbommetjes
Spruitjes vullen in de wintermaanden het gebrek aan vitaminen in de voeding perfect aan. Ze zitten boordevol vitamine C. Voorts bevatten ze behoorlijk wat vitamine A/B en vezelstoffen (4,2g). ze leveren slechts 28 kcal/100g. Veel gezondheidstroeven dus die de winkelier kan uitspelen. Het is een echte wintergroente, lekker in groentestoofpotjes.

Lava
Flandria
Nieuws
Contact